一）从管理目标的角度 物流管理的目标是为了满足顾客需要所发生的从生产地到销售地的产品、服务和信息的流动过程，以及为使保管能有效、低成本进行而从事的计划、实施和控制行为。
供应链管理是对物流整个流程从源头到终点的整体管理，从这个意义上讲，供应链管理包含了物流管理。供应接管理比物流管理的目标更高 企业物流管理主要局限于企业内部，所以它是为企业的竞争战略服务的。
【答案】：一般而言，供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面，物流涉及的是企业的非制造领域问题。
供应链管理和物流管理的区别 一般而言，供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面，物流管理涉及的是企业的非制造领域问题。两者的主要区别表现在：一方面，物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，而不涉及生产制造过程的活动。供应链管理则包括物流活动和制造活动。
管理涵盖与从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能和领域。（2）供应链管理采用集成的思想和方法进行管理，不仅对传统成员企业、技术方法等资源的简单链接。（3）供应链公开强调和依赖战略管理。（4）供应链管理强调根据客户状况和需求，决定服务方式和方法。
1、供应链是企业赖以生存的商业循环系统，是企业电子商务管理中最重要的课题。统计数据表明，企业供应链可以耗费企业高达25%的运营成本。
2、供应链管理是指供应链运作的优化。以最小的成本，将供应链从采购到会见最终客户的所有流程纳入MBA、EMBA等管理教育。供应链管理就是协调企业的内外部资源，共同满足消费者的需求。
3、SCM就是SupplyChainManagement，简称SCM；SCM系统就是供应链管理系统。供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容。很多公司重点在供应商与采购管理，以8ManageSPM供应商与采购管理系统解决方案为例：采购计划：这是SCM的策略性部分。
4、SCMSupplyChainManagement系统即供应链管理系统，是对供应需求原材料采购市场生产库存定单分销发货等的管理，包括了从生产到发货从供应商的供应商到顾客的每一个环节SCM系统使用价值系统将企业管理与外围。
5、供应链管理系统是基于协同供应链管理的思想，配合供应链中各实体的业务需求，使操作流程和信息系统紧密配合，做到各环节无缝链接，形成物流、信息流、单证流、商流和资金流五流合一的领先模式。实现整体供应链可视化，管理信息化，整体利益最大化，管理成本最小化，从而提高总体水平。
6、供应链管理系统是基于协同供应链管理的思想，配合供应链中各实体的业务需求，使操作流程和信息系统紧密配合，做到各环节无缝链接，形成物流、信息流、单证流、商流和资金流五流合一的领先模式，实现整体供应链可视化，管理信息化，整体利益最大化，管理成本最小化，从而提高总体水平。
1、除了产品的供应链，服务业也有供应链，例如物流行业，货主向无车承运人平台下单购买运输服务，无车承运人平台向车队或者个体车主够买运输服务，车队或车主向保险公司购买保险服务、向维修厂购买维修保养服务，这个链条就是服务供应链。
2、供应链是产品从生产到最终消费者手中的流转过程，涉及原材料的采购、加工、运输、存储、销售等多个环节。供应链管理则是对这一流程的优化和控制，目的是降低成本、提高效率，确保产品能够准时、保质地到达消费者手中。供应链不仅包括实体产品的流动，还涵盖了信息流和资金流。
3、供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
1、生鲜供应链管理体系涉及到生产、购置、商品流通、零售等阶段；生鲜商品从农牧业、货运物流、零售，跨过三个产业链，产业链连接不平衡、高效率不搭配；这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加、耗损高、抬价高。
2、强化供应链 生鲜电商企业在转型社区拼团电商时，面临诸多问题，如低价竞争、团长和团员的高流失率等。为长期立足市场，企业需采取以下措施：资本注入以形成资本和规模壁垒；留存拼团用户以提高参与度；向上游供应链拓展，构建支撑性竞争力和壁垒。建立有竞争力的供应链管控体系虽难，但却是必要之举。
3、目前尚未形成成熟的运营模式。 生鲜产品因其非标准化和季节性特征，面临严重的同质化问题，同时品控难度和运输挑战较高，这要求极高的精细化管理能力。 生鲜电商难以建立强烈的用户黏性。 生鲜电商的运营成本高昂，试错过程中的成本也十分巨大。
4、产地端 中国的水果，不是缺乏而是泛滥，等待销售的水果不计其数。
1、库存断供与资金链断裂 供应链如同一条脆弱的链条，任何一环的断裂都可能导致重大损失。无论是供应商的供应中断，还是客户的需求突变，都可能导致库存积压或资金链断裂，威胁企业的生存。库存管理至关重要，要保持合理的库存水平，以备不时之需。
2、供应商风险：包括供应商资金状况、供应商的可靠性、供应商的地理位置等因素。供应商的倒闭、交付延迟或质量问题都可能对供应链造成风险。 物流风险：包括货物运输延误、物流中断、运输成本上涨等。自然灾害、政治动荡、交通问题等都可能导致物流风险。
3、从整条供应链看，每一个成员的利益最大化，并不一定带来整条供应链的效益最大化，往往这种“内耗”会大大影响供应链的整体运作水平及竞争力。
4、道德风险。道德风险是指由于信息的不对称，供应链合约的一方从另一方那儿得到剩余的收益，使合约破裂，导致供应链的危机。在整个供应链管理环境中，委托人往往比代理人处于一个更不利的位置，代理企业往往会通过增加信息的不对称，从委托合作伙伴那儿得到最大的收益。信息传递风险。
应对供应链风险是供应链管理中的重要任务，以下是一些常见的方法和策略：多元化供应商：建立多个可靠的供应商和合作伙伴，避免过度依赖单一供应商。这样即使一个供应商发生问题，仍能够保证供应链的稳定性。
建立合作伙伴关系：与供应商建立稳固的合作伙伴关系，这有助于更好地理解对方的业务和风险，并提前预测和共同应对市场变化。 跟踪市场趋势：密切关注市场的变化和趋势，包括原材料价格、政策变化、竞争动态等，并将这些信息融入到供应链管理中，以便及时做出调整和应对措施。
关于技术方面应对供应链风险预防措施：供应链设计时应充分考虑到风险问题、加大供应链信息共享程度、加强供应商及客户关系管理、构建供应链的诚信合作关系、制定处理突发事件的应急措施。
利用技术和数据分析：采用现代技术和数据分析工具来监测和管理供应链风险。物联网、大数据分析和预测模型等技术可以提供更准确的数据和洞察力，帮助企业更好地识别和应对潜在风险。通过这些措施的综合应用，企业可以识别、评估和减轻供应链风险，并提高供应链的韧性和抗风险能力。
多样化供应源： 如果可能的话，考虑多样化供应源，以降低对单一市场的依赖。这有助于分散风险。持续监测： 定期监测市场情况和法规变化。及时调整您的战略以应对新的市场准入风险。培训和教育： 培训您的团队，使其了解目标市场的文化、法规和商业习惯。这有助于更好地适应新市场。
评估风险并建立应对措施。应透彻了解整个供应链的风险概况，采取针对性的风险分析和评估，识别和量化可持续性风险，制定相应的应对措施，有效降低风险。提高供应商的可持续性。建立可持续性分类准则，对供应商进行分类，明确不同等级的供应商需要达到的可持续性标准，加强对其执行情况的监督和管理。