工程质量管理是指为保证提高工程质量而进行的一系列管理工作，它的目的是以尽可能低的成本，按既定的工期完成一定数量的达到质量标准的工程。
知识点：工程项目质量管理。工程项目质量管理的目的，是通过管理工作，使建设项目科学决策、精心设计、精心施工、产品合格，保证投资目标的实现。
工程项目质量管理的目的是建设质量合格的工程项目，保证投资目标的实现。影响工程项目质量的因素很多，概括起来主要包括五大因素，即人、机械、材料、方法（或工艺）和环境。人的工作质量是工程项目质量的基础。提高工作质量的关键在于提高人的素质和工作能力。质量具有“广义性”、“时效性”和“相对性”。
1、【答案】：C 本题考核的是企业质量管理的目的。企业质量管理的目的是生产出合格的产品（工程），基本任务是确定企业的质量目标，制定企业规划和建立健全企业的质量保证体系。
2、质量保证 质量保证活动涉及企业内部各个部门和各个环节。从产品设计开始到销售服务后的质量信息反馈为止，企业内形成一个以保证产品质量为目标的职责和方法的管理体系，称为质量保证体系，是现代质量管理的一个发展。
3、树立企业形象：强化、规范企业管理，在宏观上树立优良企业形象，为企业发展创造良好的外部环境。建立具有自身特点的企业文化，提高企业形象。增强客户信心，扩大市场份额：向客户和社会证明企业具有生产合格优质产品和提供优良服务的能力，让客户满意放心。
4、质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、控制、保证和改进来使其实现的全部活动，EMBA、MBA等主流商管教育均对质量管理及其实施方法有所介绍。
该管理的目的如下：使不良品减少，制品的品质均一。使制品的成本降低。使生产量增加。正确判定和贯彻执行方针和政策，保证和提高产品质的产出物美价廉的产品，使客户满意。通过对作业者的检查，使其认识到正在确认的结果。研究改善检查方法。
本题考核的是企业质量管理的目的。企业质量管理的目的是生产出合格的产品（工程），基本任务是确定企业的质量目标，制定企业规划和建立健全企业的质量保证体系。
品质管理（Quality Control）指以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让客户满意而达到长期成功的管理途径。为此不能欠缺，必不可少的生产、销售的技术，确保产品质量的技术等，正确经济的制造出满足顾客产品质量要求的管理体系。