1、管理范围的区别 传统管理模式主要关注企业内部的采购、生产、销售等部门的日常运作。而供应链管理则扩展到包括供应商、制造商、分销商和最终用户在内的整个物流链条，覆盖从原材料采购到产品交付给最终用户的全部过程。
2、范围不同 传统的管理模式仅仅局限于一个企业内部采购、生产、销售等部门的管理。供应链管理则涵盖整个物流的，从供应商到最终用户采购、生产、分销、零售等职能领域的全部过程。目标不同 在传统的管理模式下，各企业的目标是自身利益最大化，而很少考虑其他企业和最终用户的利益和要求。
3、【答案】：（1）供应链管理把供应链中的所有成员看作整体的一个节点，管理涵盖与从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能和领域。（2）供应链管理采用集成的思想和方法进行管理，不仅对传统成员企业、技术方法等资源的简单链接。（3）供应链公开强调和依赖战略管理。
1、供应链产生的具体原因：企业面临的环境发生了巨大变化，企业竞争的压力空前加大；传统企业管理模式暴露出种种弊端，企业管理理念发生转变；传统利润源逐渐枯竭，企业寻找新的利润源；基于信息技术、网络技术、物流技术等科学技术逐渐成熟；核心竞争力理论的发展。
2、问题一：供应链管理产生的原因是什么 在传统管理思想的指导下，供应链中的各职能部门以及组织通常只追求本部门的利益，而各组织间缺少有效的信息沟通与集成，通常会出现“牛鞭效应”的后果。
3、由于产品或配料众多，供应链分散， 这些食品普遍采用代工模式生产 ，品牌则主攻渠道和营销。 中国食品产业分析师朱丹蓬曾对开菠萝 财经 表示， 代工产业链、供应链的不可控程度，随着产品数量、代工商的不断增多而增加，品牌的管理难度随之加大 。
1、管理范围的区别 传统管理模式主要关注企业内部的采购、生产、销售等部门的日常运作。而供应链管理则扩展到包括供应商、制造商、分销商和最终用户在内的整个物流链条，覆盖从原材料采购到产品交付给最终用户的全部过程。
2、范围不同 传统的管理模式仅仅局限于一个企业内部采购、生产、销售等部门的管理。供应链管理则涵盖整个物流的，从供应商到最终用户采购、生产、分销、零售等职能领域的全部过程。目标不同 在传统的管理模式下，各企业的目标是自身利益最大化，而很少考虑其他企业和最终用户的利益和要求。
3、供应链强调和依赖战略管理。是整个供应链中节点企业间事实上共享的一个概念，同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。供应链最关键的是采用集成的思想和方法，而不仅仅是企业间资源的简单链接。
4、供应链管理环境下企业信息的传递模式和传统企业的信息传递模式不同。以团队工作为特征的多代理组织模式使供应链具有网络化结构特征，因此供应链管理模式不是递阶管理，也不是矩阵管理，而是网络化管理。
管理范围的区别 传统管理模式主要关注企业内部的采购、生产、销售等部门的日常运作。而供应链管理则扩展到包括供应商、制造商、分销商和最终用户在内的整个物流链条，覆盖从原材料采购到产品交付给最终用户的全部过程。
范围不同 传统的管理模式仅仅局限于一个企业内部采购、生产、销售等部门的管理。供应链管理则涵盖整个物流的，从供应商到最终用户采购、生产、分销、零售等职能领域的全部过程。目标不同 在传统的管理模式下，各企业的目标是自身利益最大化，而很少考虑其他企业和最终用户的利益和要求。
供应链管理与传统管理的区别可以从存货管理的方式、货物流、信息流、风险、计划及组织之间的关系方面来讨论。从存货管理与货物流的角度来看，在供应链管理中，存货水平是在供应链成员中协调，以使存货投资与成本最小。传统的管理方法是把存货向前推或向后延，根据供应链成员谁最有主动权而定。